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(深圳,2024 年 8 月)近日,深圳东海朗廷酒店荣幸地宣布,李毅先生(Leo Li)正式加入我们,担任中餐行政总厨一职,全面掌舵香港米其林三星食府的姐妹餐厅「唐阁」以及酒店全部的宴会出品。
李毅先生曾获中央电视台 CCTV《中法厨皇争霸》两期获胜方的荣誉,作为万豪国际东南区区域粤菜联盟总厨,同时也是国际星厨联谊会的成员和厦门品牌酒店粤厨会理事长,以其精湛的烹饪技艺和对传统粤菜的深刻理解,潜心研究各类菜式,不断传播其独特的美食理念。
他拥有超过 20 年的厨师及酒店餐饮服务经验。曾在北京、上海、广州等一线城市的国际品牌五星级酒店担任要职。在北京的 8 年任职期间,成功接待了奥运会期间的多国王室贵宾及 APAC 大型会议,展现了卓越的服务与专业技能。在国际舞台上,李毅先生的足迹遍布韩国、越南、菲律宾及巴林国,将中华美食文化带向世界,赢得了国际友人的广泛赞誉。丰富的海内外经历是其创作的灵感之源。
李毅先生的加入,将为深圳东海朗廷酒店带来新的活力与创新。他以食物为载体,创新食谱,既致敬经典,又满足当代挑剔的味蕾,将进一步提升酒店中餐的烹饪艺术和服务质量,为宾客带来更加难忘的美食体验。
深圳东海朗廷酒店全体同仁对李毅先生的加入表示热烈的欢迎,并期待他带领中餐团队,创造出更多令人难忘的美食佳作。
深圳东海朗廷酒店位于深圳最繁华的商业中心 - 福田区,毗邻地铁站及高速公路。配以 352 间典雅的客房及套房,体贴入微的服务,宾客可在此享受别致典雅的尊贵体验。6 间各具特色的餐厅提供琳琅满目的餐饮选择:全日制秀 • 自助餐厅、粤式珍馐的殿堂「唐阁」、茶香四溢的「廷廊」、安于都市中闲适惬意一隅的酒吧「逸谷」、兼有纯正欧式甜品及花店的「珍藏坊」,以及「池畔酒吧」。
朗廷酒店集团简介
作为鹰君集团有限公司的全资控股子公司,朗廷酒店集团旗下拥有一系列分属於朗廷酒店及度假酒店丶康得思和奕凨品牌的酒店,同时还有超过 30 个已经确定或正在洽谈中的酒店项目横跨亚洲,欧洲丶北美至中东地区。集团的名字源於传奇的伦敦朗廷酒店,该酒店为欧洲首家奢华酒店,逾 150 年来一直是奢华住宿及卓越服务的典范。集团旗下酒店至今仍秉承伦敦朗廷酒店的传统,设计典雅高贵,挚诚待客,致力推陈出新,务求缔造令人眼前一亮的住宿体验。
